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浜名湖の風に乗って。。。

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マゴッチ君の晴れ姿!?

マゴッチ君の晴れ姿!?

そう言えば日曜に釣ったマゴッチくんはTSUMOJIの仲の良い上島にある居酒屋『燗来鳥』さんに頼んで煮つけにしてもらいました。
あの日釣った2番目に大きい50㎝クラスの煮つけは美味いんだろうなぁ・・・と思いながら約束の日・時間に2人で行って手をこすって待っていると・・・。

『どげぇ~~っ!!』

マゴチの煮つけ

その大きさまんまのマゴッチ君がドーン!とお皿に乗っていました!
なんとも・・・グロテスク・・・。

しかし、見た目と違って肉厚の味のしみ込んだ煮つけは超~うまっ!!
無駄無く骨までしゃぶって食べれます。
一体どんな大きさの鍋で調理してんだろう。一般家庭じゃあこんなにまっすぐには乗らないかな。

あとはハゼの天ぷらっと言いたいけども、キスの天ぷらです。
キスの天ぷら
しっかり頭も天ぷらで出てきます!
こちらも流石においしゅうございました!!

さて、今度は何を釣って酒の肴にするかなぁ~。

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~ Comment ~

旨そう♪

やっぱプロの料理は違いますね!!

味もスケールもヽ(^m^*)

Satoruさん

いつもコメントありがとうです!v-222

これがまた酒に合うからついついv-305飲みすぎちゃうんですよねぇ~!v-398
ハゼ天も食べたいので次回は釣ってきます!v-220
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